Диета с остеохондроза на гръбначния стълб у дома

Какви продукти могат да се използват с цервикална остеохондроза?

Остеохондроза - дегенеративно-дистрофично заболяване, което води до разрушаване на тъканите на междупрешленните дискове и нарушения на основните функции на гръбначния стълб, което оказва неблагоприятно влияние върху функционирането на всички вътрешни органи на човека. Метаболитните процеси на тялото са тясно свързани с храненето и следователно диетата в остеохондрозата на цервикалния отдел играе далеч не последната роля.

Няма специална диета за цервикална остеохондроза, обаче лекарите твърдят, че правилното, балансирано хранене, в комбинация с масаж, подобряващи здравето гимнастика - ще забави разрушителния процес.

Правилната, компетентно избрана диета за цервикална остеохондроза ще увеличи ефекта от лечението. Основните правила на диетата за остеохондроза, които трябва да се спазват - нискокалорични, баланс.

В използваните храни трябва да присъстват витамини, минерали, необходими за възстановяване на тъканите на шийката на гръбначния стълб.

Смята се, че в случай на остеохондроза на лумбалния гръбнак на пациента, дажбата на пациента трябва да съдържа желе или желе върху бульон от кости, които са богати на хрущялни тъкани (храсти, крака, свински крака, уши и т.н.).

Народните лечители твърдят, че това е толкова богата бульон, съдържаща много животински протеин - колаген, който осигурява еластичността и здравината на костите, хрущялните тъкани. Полезни за костите, междувертебралните хрущялни вещества са в желатин в храната - те подпомагат възстановяването на хрущялните тъкани и се наричат ​​хондопротектори.

Диетични състояния при остеохондроза

Изходното положение на диета с остеохондроза е съответствие с метода на частично хранене, който включва ядене 5-6 пъти на ден на малки порции.

Спазване на този метод - задължително, в същото време е необходимо да се ограничи количеството на сол, въглехидрати.

Важно условие за диета с остеохондроза - отказът от остра, пържена, кисели, пушена храна. От голямо значение при лечението на цервикалната остеохондроза се играе начинът, по който храната се приготвя. По-добре е да готвите месо и риба на пара или да готвите, можете да го увиете във фолио, да се печете във фурната, да приготвяте зеленчуци за пара или яхния.

Бальзам дикуля при остеохондрозі Интересен по темата: балсамов балсам при остеохондроза

Храненето с остеохондроза на шийката на гръбначния стълб не трябва да има краткосрочен характер - под формата на кратка диета, тя трябва да бъде постоянна здравословна, балансирана диета, насочена към елиминиране на риска от развитие на остеохондроза.

Принципи на храненето при остеохондроза

Хранителните вещества се съдържат в различни видове продукти

Солен прием

При цервикалната остеохондроза диетата предполага намаляване на приема на сол. Необходимо е да се ограничи туршия, пикантни подправки, солена храна. Ако пациентът с наднормено тегло - отстранете от храната на кифли, хляб, сладкиши. Позволено, има само хляб от грубо шлайфане, сухи варени бисквити.

Вода и други течности

През деня трябва да следвате режима на пиене. Пациентът консумира толкова течности, колкото е необходимо за своята възрастова категория, общо състояние, но не по-малко от 2 литра на ден. В този случай, напълно премахнати сладки газирани напитки, кафе.

Ако намалите потока вода, това може да доведе до отрицателни промени в хрущялните тъкани на гръбначния стълб.

Протеини в диетата с остеохондроза

При диета с остеохондроза една трета от използваните вещества са протеини. Необходимо е да включите в менюто месо, риба, мляко, птици, яйца.

Протеини от растителен произход на достатъчно количество се намират в бобови растения, ядки, патладжани. Трябва да бъдат включени в диетата пресни плодове, зеленчуци.

Големи ползи от тялото от домати, краставици, репички, моркови, черен пипер, цвекло, маруля, целина, магданоз. Салата от пресни зеленчуци е по-добре облечена с маслинено или слънчогледово олио с добавяне на лимонов сок.

хондропротектори

Диетата трябва да включва продукти с вещества, които са отговорни за ремонта на хрущяла. Такива вещества се наричат ​​кондензанти или мукополизахариди.

Тези вещества идват с наводнени храни - риба, студ.

Стойността на тези ястия е наличието на колаген, необходим за съединителните тъкани. Друг продукт, който осигурява на човешкото тяло кондоназащитни средства, е желе. Идеален десерт за пациенти с остеохондроза.

Фітнес при остеохондрозі (фото, відео) Интересен към темата: Фитнес с остеохондроза (снимка, видео)

калций

Така че костите и хрущялите не се разпадат, тялото трябва да получи необходимото количество витамини и минерали, особено калций. Калциятът се съдържа в млечните продукти, сирената, бадемите и марулите, бобовите растения.

За да абсорбира калций, витамин D е необходим в морската риба, яйцата, маслото.

Какво не трябва да се използва в храната с остеохондроза?

Лекарите препоръчват да изключите следните продукти от менюто:

  • Сладки сладкиши;
  • Сода сода вода;
  • солени, пикантни, пушени ястия;
  • животински мазнини;
  • алкохолни напитки;
  • силни чайове, кафе.
  • Препоръки на специалистите по хранене

    За да поддържате добра структура на костите и костните тъкани, хрущяла - необходимо е да включите достатъчно количество необходими минерали и витамини:

  • калций;
  • Витамин В, съдържащ се в морската риба и яйцата;
  • магнезий, който е в авокадо, ядки, спанак, краставици (магнезият е необходим за асимилацията на калций);
  • Замърсител, който е част от грах, естествени сирена, зеле от белезникаво зеле;
  • витамин С (аскорбинова киселина). Тъй като тялото не се натрупва аскорбинова киселина - витамин С, е необходимо непрекъснато да се попълват резервите на този витамин, яде ябълки, круши, сладки пиперки, плодове, Зелените.
  • Основната препоръка за използването на храни, съдържащи витамини С - използването само на сурови и пресни плодове и плодове, както при термичната обработка, е унищожаването на витамин С.

    Примерно меню за диета за остеохондроза

    1. Първа закуска Може да се състои от слаб чай, плюс малка част от прясно сирене със сушени кайсии, стафиди, нискомаслена заквасена сметана.
    2. За втората закуска се препоръчва всеки плод, както и плодов сок.
    3. За обяд трябва да готвите гъста супа от зеленчуци, можете да ядете малка част от черен ръжен хляб груб мелене. От друга страна - пилешко месо с овесена каша на страничната чиния, а на третата - бульон от бедрата.
    4. Полудневната диета на пациент с остеохондроза може да включва чаша нискомаслено кисело мляко, както и плодова салата с кисело мляко или парче суха бисквита.
    5. За вечеря се препоръчва да се вари оризова каша с парче риба, зеленчукова салата плюс безупречен черен чай.

    Важно! Преди да седнете на диета, трябва да се консултирате с лекар и да се съгласите с него. Специалистът ще направи необходимите корекции и ще даде необходимите препоръки.

    MAXCACHE: 0.44MB/0.00149 sec